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26 de Março é Dia Nacional do Cacau

Cerrado tá ON!

Publicado em 26/03/2024 às 15h05, por: Shopping Cerrado

26 de Março é Dia Nacional do Cacau! Entre no clima da Páscoa com opções diversas e saborosas de chocolate no Shopping Cerrado.

Instituído no início dos anos 2000, o Dia Nacional do Cacau é celebrado em 26 de março como forma de promover o trabalho dos cacaueiros brasileiros, concentrados na Bahia e Espírito Santo. Nos anos 80, o Brasil chegou a ser um dos principais produtores da fruta no mundo todo e trabalha para se manter como protagonista mundial na comercialização e desenvolvimento do cacau e do chocolate!

Para o cacau se transformar no chocolate que conhecemos, existe uma série de processos industriais que extraem a massa ou liquor da semente do cacau. A depender do tipo de chocolate (branco, ao leite, amargo ou meio amargo), são acrescentados outros ingredientes que contribuem para a moldagem e características famosas que fazem do alimento ser tão popular e diverso.

Além de se transformar em chocolate, o cacau também é extremamente benéfico para a saúde. Pesquisas já mostraram que a fruta possui uma grande concentração de antioxidantes, que são responsáveis por controlar o efeito de radicais livres no nosso organismo, evitando assim, o desenvolvimento de doenças cardiovasculares e degenerativas. Mas fique atento! Para aproveitar as qualidades nutritivas do cacau, é importante o consumo de chocolates com grande concentração da fruta na sua composição, como chocolates amargos ou com uma grande porcentagem da fruta na receita.

Nos aproximando da páscoa, nada melhor que celebrar o Dia Nacional do Cacau, com inúmeras variedades e sabores de chocolate! No Shopping Cerrado, você encontra os Ovos de Páscoa mais desejados e os chocolates mais apetitosos da região. Não deixe de conferir as promoções de chocolate e Ovos de Páscoa que tão rolando aqui no Cerrado. Confira no nosso Instagram as melhores ofertas e opções de ovos dos nossos lojistas para páscoa de todos ser doce e quentinha!